戶外燒烤壁爐可以說(shuō)是集裝飾性與功能本身于一體的后院焦點(diǎn)、經(jīng)典設(shè)計(jì)元素?？梢宰屇愕募易兊门c眾不同，但在建造之前需要三思而后行，特別是那些想從零開(kāi)始打造戶外燒烤壁爐的朋友，尤為的需要仔細(xì)考量，想要搭建一個(gè)能用上“一輩子”的戶外燒烤壁爐，則可以參考以下的步驟來(lái)。
規(guī)劃基礎(chǔ)
1.搭建與使用戶外燒烤壁爐的原因有許多，具體就需要考慮你想讓它主要發(fā)揮什么樣的作用？有沒(méi)有什么重要的原因？或者某些特定的因素，這些都屬于基礎(chǔ)規(guī)劃，眾所周知，壁爐可以襯托氣氛，舒適的環(huán)境足以令賓主盡歡，如若要舉辦大型的聚會(huì)則是再好不過(guò)，戶外燒烤壁爐天生便是為party而生，為此你就需要考慮怎樣構(gòu)建才能用同樣的空間容納更多的人，并且還能令各個(gè)角度在觀賞時(shí)候，都具有獨(dú)一無(wú)二的景觀性和篝火感覺(jué)。
2.許多房主受到美劇、英劇的影響，會(huì)選擇石料來(lái)作為戶外燒烤壁爐的主要材質(zhì)，像極了《冰與火之歌：權(quán)利的游戲》中北境之主斯塔克家的后院造型，除去石料之外，磚塊也是很好的選擇，并且是一種更傳統(tǒng)的外觀，而人造的堆砌石材讓爐臺(tái)更具現(xiàn)代感。如果不想讓外圍也用石頭做成，那么灰泥也是很受時(shí)下青睞的元素。
3.根據(jù)已有的布置來(lái)協(xié)調(diào)戶外燒烤壁爐的大小。因?yàn)楸跔t在空間設(shè)計(jì)中有主要這么兩種用途，一是成為整個(gè)后院的焦點(diǎn)，二是為現(xiàn)有的景色錦上添花，變的更加極致。不被忽視，也不奪人眼球，這才是構(gòu)建中需要把握的度。
4.選擇用燃燒木材還是燃?xì)?。什么類型的壁爐最適合你？大多數(shù)的戶外燒烤壁爐都是燃燒木材或是燃?xì)?，可謂是各有千秋。
戶外燃木燒烤壁爐作為傳統(tǒng)的繼承者，擁有燃?xì)獗跔t無(wú)可比擬的自然火焰、景觀和氣味與木柴在爐膛內(nèi)噼啪作響的燃燒聲音；而戶外燃?xì)獗跔t較之，則在不產(chǎn)生木灰，也不會(huì)有余火，無(wú)需煙囪和較少的建造許可方面更勝一籌。筆者這里只將這二者相互比較作為你選擇的參考。
建造壁爐
1.打好地基，開(kāi)挖一道溝渠，隨后使用震板壓實(shí)加固地基，再將混凝土灌入，也可使用煤渣磚，在建造基座的時(shí)候，進(jìn)行校平，確?；炷粱蛎涸亜颍绻ㄔ斓臅r(shí)候用煤渣，在每一列之間注入砂漿，并且在每一塊之間也注入砂漿。無(wú)論是使用混凝土還是煤渣，都務(wù)必使其靜置至少24小時(shí)。
2.安裝爐底石。爐底石是壁爐開(kāi)放部分的邊緣，大概是戶外燒烤壁爐的點(diǎn)睛所在。正確安裝爐底石是搭建戶外壁爐的重要一步。
把砂漿注入3/4英尺深的溝道中，間距1英尺。
放置爐底石。用橡膠錘和水平儀確保爐底石是豎直并校準(zhǔn)的。如果爐底石不與爐膛平齊是可以。這樣火星會(huì)更難從爐膛前方直接濺出。
3.如果耐火磚上出現(xiàn)氣泡，用連接器和刷子將其去除。在縫隙交合的地方抹上灰泥，確保爐體本身的密封性，同時(shí)讓火爐風(fēng)干至少24小時(shí)。
4.使用戶外燃木燒烤壁爐的話，建造煙囪是十分有必要的，煙囪可以保證爐膛中產(chǎn)生的燃燒廢氣合理的排出，同時(shí)還需配有風(fēng)箱減少倒灌。煙囪必須比任何相鄰的結(jié)構(gòu)高出至少0.609 m。
5.基座：最好的基座是加固的混凝土基座。自建的壁爐通常會(huì)更沉，這意味著基座需要比普通的更加堅(jiān)固和厚實(shí)。
爐膛：爐膛用來(lái)生火，而且自己搭建的爐膛會(huì)砌上耐火磚。另一方面，如果不想自己動(dòng)手建造的話，也可以自己買(mǎi)一個(gè)爐膛（包括不銹鋼材料或者其他磚類）。
煙囪或者通風(fēng)口：戶外燃木燒烤壁爐需要搭建煙囪、煙道、等一系列的設(shè)施，而戶外燃?xì)獗跔t只需要通風(fēng)口。
6.在正90度的拐角處，避免壁爐從上到下都是拼湊的磚快接頭。把它們按照齒狀接合緊咬。第一塊石頭與拐角平齊，然后把第二塊石頭向外抽出一英尺左右與第一塊吻合。接下來(lái)的兩塊石頭，改變接頭的方向。把第一塊石頭抽出，第二塊石頭與拐角平齊。這樣就做成了從上到下很精美的壁爐的拐角。用灰泥涂抹使其凝固，這個(gè)過(guò)程至少需要24個(gè)小時(shí)，所以對(duì)于剛剛建好的戶外燒烤壁爐最好靜置幾天再行使用。
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